清凉夏日:芒椰西米露
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这是一道简单易做的小饮品。在炎炎夏日里,吹着微风,享受美味的芒椰西米露,可真是一件棒极了的事情🌿
用料
小西米 | 适量 |
芒果 | 一个大芒果 |
蜂蜜 | 两勺 |
椰奶 | 一瓶 |
清凉夏日:芒椰西米露的做法
准备适量小西米
把水烧开后,加入西米,开大火,要适时搅拌(西米容易粘锅)。
西米煮至八分熟(也就是西米中间有个小白芯),转小火焖,也要记得适时搅拌。
把西米捞出来,过两遍凉水,那样西米的口感会更好。
处理好芒果,按喜好切成块状。
在西米中加入两勺蜂蜜,搅拌均匀。
在芒果中加入椰奶和西米。
一碗美味的芒果西米露就做好啦☺
小贴士
1.西米不一定要用小西米,看个人喜好。
2.可以不用蜂蜜,可以用冰糖,也看个人喜好。
3.椰奶的奶味没有那么浓,如果喜欢奶味浓的朋友,可以用别的代替椰奶。
4.有漏勺的一定要记得用漏勺😂,那样捞西米方便很多。
#西米露
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