夹心杨枝甘露

夏日甜品～
简单易做
一人份量

用料  

夹心杨枝甘露的做法  

1. 用小奶锅加较多水大火煮开，下西米，轻轻搅动，盖上锅盖煮20分钟左右，西米只剩下一点白芯，关火焖至西米全透明，不要太久。

2. 西米过三次凉开水，放入透明碗底层

3. 芒果切块，取形状不太好的三分之二加酸奶放料理机打成泥，用勺子铺在西米上

4. 椰浆加牛奶和冰糖煮开，关火，放凉

5. 将椰奶缓缓倒入芒果酱上层，放入剩余切块的芒果，放上掰碎的西柚，入冰箱冷藏。
   好吃的杨枝甘露就做好啦！