雪花酥！比外面买的好吃的多

用料  

雪花酥！比外面买的好吃的多的做法  

1. 所有材料都准备好放在一边，开小火融化黄油

2. 完全融化以后放棉花糖。如果棉花糖比较大建议剪成小块便于融化。

3. 棉花糖完全融化以后倒进奶粉快速搅拌

4. 至完全无干粉之后倒入饼干和坚果翻拌均匀

5. 也可以戴手套取出大块手动掰匀实

6. 烤盘垫油纸或撒少许奶粉

7. 把雪花酥转移到烤盘，上铺保鲜膜整形完毕后放置（天热放冰箱）冷却定型十五分钟后撒奶粉。

8. 切成想要的形状就完事儿啦

小贴士

一定要全程小火，后面可以关火快速利用余温
自由加入抹茶或可可粉改变口味
最好用韧性饼干，因为酥性饼干碎了容易掉渣
非常简单易上手的，做就完事儿啦！