蔓越莓奶酥【猪油版 超级酥脆 满屋飘香 比外面买的还要好吃～】
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用料
| 蔓越莓 | 75克 |
| 低筋面粉 | 185克 |
| 奶粉 | 21克 |
| 白砂糖 | 65克 |
| 猪油 | 75克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 蛋黄（刷表面） | 1个 |
蔓越莓奶酥【猪油版 超级酥脆 满屋飘香 比外面买的还要好吃～】的做法
猪油软化后，加入砂糖拌匀
分次加入蛋黄，直至搅拌均匀
筛入低筋面粉跟奶粉搅匀，加入蔓越莓干，搅拌均匀
把面团搓成小圆球，分量大概能搓30个
表面刷上蛋黄液
预热烤箱，160度烤15分钟
小贴士
最好不要晚上烤，满屋飘香，太香了，恐怕睡觉的时候也一直闻到香味～
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