不用丝袜的丝袜奶茶
来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
和店里的味道差不多
第一次发稿多多支持
本人是高一学生业余爱好就是烹饪
用料
炼乳 | 适量按个人口味 |
牛奶 | 750ml(三盒)可以做六个茶杯那么多 |
红茶 | (一定要用红茶!) |
不用丝袜的丝袜奶茶的做法
新疆红茶(如图,可以不同牌子)
小奶锅中倒入适量牛奶(建议适中不要过量)煮至轻微在锅内壁有凝结即可,此时无需关火加入红茶熬煮(红茶用量大概要铺满小奶锅《直径约20厘米》锅底半厘米)
根据颜色轻重选择关火时间(可以尝尝味道先,苦一点也没关系
关火后加入炼乳,淡奶油,我每回都要加大半盒250ml装的淡奶油,炼乳加三到六茶匙充分搅拌
用滤网滤掉红茶渣
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