“丝袜”奶茶
来源:菜肴屋 阅读:2.69W 次
嘴馋了,做个丝袜奶茶吧,
随性得连照片都没拍;
过程很简单哟,味道也超正;
关键无添加,很健康;
茶叶品种决定奶茶口感,
泰式奶茶,茶叶换成泰国“手标红茶”就OK啦;
1.5勺糖,是少糖的甜度,我的style;
友情提醒:多吃糖,容易老😝
【公众号】食乐南洋
用料
牛奶 | 250克 |
黑茶(茯茶) | 2勺 |
白砂糖 | 1.5勺 |
“丝袜”奶茶的做法
全程中火,1,白砂糖入锅,干炒成棕色糖浆;
2,牛奶入锅,边搅拌边煮,直到糖浆融化与牛奶融合;
3,茶叶入锅,继续煮、用勺子碾压茶叶,让其出味;
4,约10-15分钟,尝尝味道,煮到喜欢的口感后关火,用滤网过滤即可;(煮的时间越长,茶味会越重)
大家都在看
最近更新