丝袜奶茶没有丝袜

太无聊以及对自己的厨艺盲目自信

用料  

丝袜奶茶没有丝袜的做法  

1. 1.先把红糖在锅底加少量的水融化（为什么用红糖呢？因为我买了红糖🥰，同时呢，女生多喝点红糖比较好。所以用红糖代替白砂糖了噢～）
   
   2.调低电磁炉的火力，让红糖浆和锅的温度不那么高，然后加入250毫升的牛奶，一定要小火慢慢煮，要一直搅拌，避免牛奶糊锅
   
   3.红茶呢，我是提前泡好了的，泡的可以稍微浓一点，一包红茶（如果是立顿的话，我大概会用200毫升的水去泡，泡到颜色比较深，拿出来。不用担心会苦，因为我们加了红糖，如果怕会涩的话，可以加入适量的炼乳哦）
   
   4.最后一步啦～形式性的“拉茶”（把煮好的红茶从高处注入奶锅，不知道为什么这么做，但是就是想来这么一下）
   
   5.放凉就可以喝了呦～

小贴士

看了很多煮奶茶的教程，原料和步骤都差不多。小tips:煮牛奶的时候，温度不要太高，要搅动，不然你很可能会失去一个锅。🙃