鸡肉零食 肉干
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用料
一块半的鸡胸肉 | |
盐 | 少许 |
料酒 | 勺 |
辣椒粉 | 勺 |
生抽 | 勺 |
白糖 | 少许 |
五香粉 | 勺 |
黑胡椒粉 现磨 | 勺 |
鸡肉零食 肉干的做法
肉切片 加五香粉哥料酒,腌30分钟
煮熟
撕成小块,大小尽量保持一样
加 耗油,麻油,白糖,五香粉,盐,现磨黑胡椒粉,喜欢辣的,可以加点辣椒粉
烤箱 180 20分钟
转 160 15分钟
记得,多翻面
具体看烤箱脾气,自己多观察情况
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