乌龙茶姜汁奶茶
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用料
| 牛奶 | 一杯（根据人数定） |
| 白砂糖 | 适量（看自己喜好） |
| 老姜 | 拇指大小块儿（切片） |
乌龙茶姜汁奶茶的做法
中火把锅烧干到轻微冒烟，关火，倒入适量白砂糖～锅内温度比较高 倒进去就融化了一些 这时候再重新开小火至白糖溶化
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
依次倒入牛奶 茶叶 姜片 改大火煮
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
按说做奶茶要用红茶 今天在家只找到了乌龙茶 试试看
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普通牛奶即可 我用的德运全脂 （会有奶皮）不喜欢奶皮的用脱脂
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
牛奶刚入锅时糖会结块儿 瞬间想到小时候卖糖人的老爷爷
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
看到奶皮了吗
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
用筷子搅啊搅 尽量把茶叶弄开 搅啊搅 搅到外婆桥 只可惜我没有见过传说中慈祥会疼爱我的外婆
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
没有漏网 直接简单粗暴地锅盖一盖滤出 暖暖的 适合在突然降温的阴天里重感冒的病号 唯有美食不可辜负啊啊啊 喝完滚去睡
![乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "乌龙茶姜汁奶茶的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
一杯牛奶少了五分之一的量 喂饱了茶叶和空气 所以做的时候牛奶的量稍微再多一点儿
全程绝对不可以加水 不过每个人喜好不同 喜欢就好
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