咖啡花生酱麦麸饼干
来源:菜肴屋 阅读:3.45W 次
用料
蛋黄 | 1个 |
麦麸 | 25g |
花生酱 | 10g |
咖啡粉 | 0.5g-1g |
代糖 | 适量 |
盐 | 指尖捻一撮 |
咖啡花生酱麦麸饼干的做法
所有材料混合均匀,可以放置一会儿等麦麸吸收蛋液。
我用的pics无盐颗粒花生酱,所以捻了一小撮盐,如果用有盐花生酱就不用加盐啦烤箱丢进去170℃30min,中途翻个面。
我最后忘记拿出来,直接在烤箱里面放到冷却的,颜色有一点点深~
用量可以做4块饼干
小贴士
想要更硬更脆可以低温延长时间
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