草莓雪顶拿铁
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就突然想喝粉粉嫩嫩的拿铁
🤣🤣
基地可以用一份浓缩咖啡或者一份浓缩茶
很香,不腻,甜度低,适合喜欢重奶少糖的人。
以下是两杯的量。
用料
草莓 | 12颗 |
牛奶 | 300ml |
淡奶油 | 80g |
细砂糖 | 10g |
浓缩咖啡/浓缩茶 | 两份 |
粗砂糖+少许粉色色素 | 10g(装饰用) |
冰块🧊 | 若干 |
草莓雪顶拿铁的做法
准备好所有的原材料,草莓洗干净去蒂。
草莓+牛奶一起加入榨汁机中,如果喜欢甜的可以加少许糖,这里我没加。
打成草莓奶昔。
淡奶油中加入细砂糖、粉色色素一滴,打发成硬挺状态。
粗砂糖+色素搓成粉色砂糖备用,杯口涂抹一层蜂蜜,然后沾上粉色砂糖。
倒入一份浓缩,一杯倒一份。
放入冰块
倒入草莓奶昔
挤上奶油
放上草莓装饰完成咯!
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