在家DIY星巴克摩卡咖啡
来源:菜肴屋 阅读:7.1K 次
每次去星爸爸都是雷打不动的点摩卡,是我不爱尝试新东西呢,还是太专一?咖啡店离家太远,不如自己在家DIY一杯!
巧克力装饰片做法在这里:
用料
挂耳咖啡 | 一包 |
法芙娜可可粉 | 一勺 |
白砂糖 | 一勺 |
牛奶 | 小半盒 |
喷射奶油 | 适量 |
巧克力装饰片 | 适量 |
在家DIY星巴克摩卡咖啡的做法
拿一个你喜欢的咖啡杯,放入一勺可可粉,一勺白砂糖,拆一袋挂耳,分次慢慢冲入开水,大概半杯的高度,有条件的白砂糖可以用糖浆代替。
挂耳可以在水里浸泡一小会,味道更浓郁,我这次用的摩卡口味的挂耳,没有挂耳用黑咖啡粉也可以,也是一勺的量。
去掉挂耳,搅拌一下,可可粉可能在底下没有化开,然后加入牛奶至8分满。
搅拌均匀,这时的咖啡应该是温温的,要冰咖啡的可以加入冰块,我喜欢喝温的。
挤上喷射奶油,我超市买的安佳的,个人感觉比自己打发的要好吃而且真的很方便!
最后用可可粉、巧克力装饰片进行装饰,用巧克力酱也可以。
小贴士
未必是最贴近星巴克的口感,但喝起来也挺不错呢,有更好的建议请告诉我哟!
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