好喝上瘾一看就会的网红泡沫咖啡

这个冬天，国内外因病毒肆意，被隔离过2次！偶尔在油管上看到这个被称为“quarantine coffee”（隔离咖啡？)的就莫名的有一种冲动要尝试。没想到，一喝上瘾，每天来一杯😘星巴克啥卡布奇诺，焦糖玛奇朵啥啥都抛在脑后了。关键还简单得让你不相信，快来看看吧😜

用料  

好喝上瘾一看就会的网红泡沫咖啡的做法  

1. 把以上三种原料用手工或者电动打蛋器打到这个浓稠度。据说韩国人打了400下，我用电动的，大概2~3分钟吧😜

2. 杯子里倒进75%冰牛奶，25%咖啡末，妥妥地美味泡沫咖啡就好了！是不是隔离得很彻底啊，无论你怎么搅动，咖啡末依然会黏黏地浮在上面。用咖啡棒稍微搅拌下，留一个口子慢慢喝一口，从苦到甜到爽直到你的胃😝😝😝

小贴士

1、一定要用没有奶制品的纯速溶咖啡。
2、咖啡搅拌容器不能有水或者油。
3、如果喜欢喝热饮，牛奶别热过头，否则中间层咖啡末会被融化，看上去隔离得就不那么彻底漂亮。
4、以上是一杯的量。如果你是大杯，可以双倍量做。牛奶的量取决于你对于甜度的要求。我不喜欢太甜，所以多加了些。
5、喜欢冰咖的，牛奶下面放几块冰块，你会有意想不到的惊喜🤪