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生椰焦糖咖啡磅蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:1.48W 次
生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤图

用料  

椰浆 100克
黄油 20克
鸡蛋 3个
焦糖风味咖啡 2克
泡打粉 4克
椰子面粉 43克

生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法  

  1. 黄油融化倒入椰浆中混合均匀

  2. 分次加入3颗鸡蛋,每一次都搅拌均匀,这是湿料放置备用

  3. 泡打粉,咖啡粉,椰子面粉混合均匀后加入刚才的湿料中,搅拌均匀无干粉,转入磅蛋糕模具

  4. 烤箱180度预热,180度烤30分钟,结束后不要着急取出,在烤箱中10分后取出放凉

  5. 切片就可以吃了,吃不完的可以放冰箱冷藏,但是不要太久呦

    生椰焦糖咖啡磅蛋糕的做法步骤图 第2张

小贴士

没有放糖,喜欢甜的可以适量加糖,也可以加一些香草膏增加风味

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