小美鲜榨杨梅汁
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如果杨梅有点熟,可以用速度4清洗。如果偷懒去核,可以5分钟100度,速度小勺煮熟,再用网锅过滤出核就好。喜欢果肉质感的就直接喝,喜欢无渣的就两分钟速度10打一下。水和糖根据自己喜欢的甜度加哦
用料
杨梅 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
小美鲜榨杨梅汁的做法
杨梅放入网锅,说没过杨梅,加一小撮盐。五分钟,37度,速度5清洗干净
10秒速度5,去核。
把核挑出来
加水和冰糖粉,2分钟,速度10打成汁
喜欢冰的可以加冰
加薄荷也好喝
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