谁做谁会的红豆年糕汤
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天气冷了想喝红豆汤 正好买了拉丝年糕就做吧
用料
谁做谁会的红豆年糕汤的做法
红豆提前一晚泡发,第二天把红豆放入水中,小火煮60分钟。煮到半小时的时候加入冰糖若干。
煮到50分钟的时候可以取出适量的红豆放入破壁机打成泥,再放回红豆汤里。
60分钟之后放入糯米水,搅拌浓稠就可以出锅啦。年糕煎金黄放在红豆汤上即可食用啦!
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