谁学谁会的网红泡鸡爪
来源：菜肴屋 阅读：1.43W 次
中了抖音毒，试过一次过便一发不可收拾
用料
| 鸡爪 | 一斤 |
| 百香果 | 一个 |
| 新鲜柠檬 | 一个 |
| 香菜 | 一小把 |
| 螺丝青椒 | 3-4个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 大蒜子 | 两颗 |
| 食盐 | 三小勺 |
| 鸡精 | 两小勺 |
| 白糖 | 两小勺 |
| 生抽 | 三瓷勺 |
| 老抽 | 一瓷勺 |
| 香醋或白醋 | 一瓷勺 |
| 耗油 | 一瓷勺 |
谁学谁会的网红泡鸡爪的做法
鸡爪对半切开（容易入味），一勺料酒冷水下锅焯水捞出置于冷水中浸泡一刻钟
![谁学谁会的网红泡鸡爪的做法步骤图 第2张]( "谁学谁会的网红泡鸡爪的做法步骤图 第2张")
佐料都切好备用，倒入盘中搅拌，用筷子蘸取尝味道，若合适，密封盖上置于冰箱冷藏四小时后即可享受美味（用鸡翅 鸭掌等也是一样做法哦）
![谁学谁会的网红泡鸡爪的做法步骤图 第3张]( "谁学谁会的网红泡鸡爪的做法步骤图 第3张")
根据个人口味，可加入黄瓜 金针菇 木耳等，味道好极了
![谁学谁会的网红泡鸡爪的做法步骤图 第4张]( "谁学谁会的网红泡鸡爪的做法步骤图 第4张")
小贴士
多试几次可调出适合自己的口味
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