我喜欢🍒樱桃果酱

朋友一下子送了四小箱樱桃，就是小时候吃的那种小樱桃，放不住阿，难不住我让我们家实现一把樱桃自由

用料  

我喜欢🍒樱桃果酱的做法  

1. 樱桃洗净、去梗，挑除坏果

2. 细点的吸管来一根帮忙，我用的我姑娘喝娃哈哈的吸管一戳核就出来了，没啥难度

3. 去籽，放半个柠檬，挤汁果肉也挖进去了，拌一下

4. 不用腌制不加水直接放锅里加大块冰糖先开最小火，冰糖我加的是条状的带棉线的五条，因为这个樱桃实在太甜了所以没多加冰糖！不停翻版很快就出水，把煮出来的沫撇干净

5. 这时候可以倒出些樱桃汁来兑水喝
   倒出来两杯樱桃浓汁兑了6杯水一家老小一人一杯酸甜适口超级好喝

6. 不停的熬边熬边翻，达到你想要的浓稠度关火

7. 稍微凉一点装瓶

8. 一小箱樱桃时候沙拉瓶那么大的瓶就出来这些果酱，但是无敌好吃浓缩的都是精华🍒🍒🍒

小贴士

熬酱不要偷懒要一直翻不要糊锅，小心烫伤，糖没有标准因为樱桃不一样甜度个人口味也不同自己试试看吧