新鲜桃子大量上市,试着做了些果酱,桃子味儿十足。操作非常简单,只是熬制时要有点耐心。
用料
鲜桃果酱的做法
把桃子去皮去核,切成小块。拌入白砂,放置冰箱一天。
第二天从冰箱拿出来,放在锅里小火慢慢煮,用勺子不停搅拌,防止粘底,直到酱汁浓稠。
果酱抹在面包,冲水喝都不错。