简单工序枇杷膏

用料  

简单工序枇杷膏的做法  

1. 5斤新鲜枇杷

2. 洗净

3. 去皮，用筷子去核

4. 切成丁下锅，先中火收水

5. 加入800~1000克冰糖，随时翻炒约1小时，出锅冷却。大功告成！

小贴士

味道像果脯。成本在100元左右，外面卖的便宜的有点不敢吃了。