手工枇杷露
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前一段时间小侄子感冒咳嗽,我母亲就给他煮了这个枇杷露。用水泡开吃,可以很好的缓解不舒服。
用料
枇杷叶 | 500克 |
枇杷花 | 200克 |
老冰糖 | 3斤 |
手工枇杷露的做法
选取的枇杷叶子背面有绒毛,一定要刷掉,不然会引起喉咙不舒服。
加水刚好难过枇杷花,用大火煮开以后变小火慢慢的炖
炖到枇杷叶和花里面的精华都出来
慢炖两到三个小时后,捞出叶子和花用纱布过滤
过滤干净后将锅子洗干净,重新倒入过滤出来的水。慢慢的分比放入老冰糖,再煮三四个小时。
一直到这种效果就可以凉凉准备装瓶。
最后就是这个成功
小贴士
我的量是一次性煮七瓶的分量,大家煮的少的可以减量
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