自制枇杷膏 纯手工更健康

「果中之皇」枇杷全身都是宝
不仅柔软多汁、口感酸甜鲜美
还有润肺化痰、止咳平喘的功效
燥热的夏天容易上火咳嗽
这时候舀一勺枇杷膏泡水喝喝就真的很清凉
今天就教大家自制一份川贝枇杷膏吧！

用料  

自制枇杷膏 纯手工更健康的做法  

1. 先将枇杷削皮、去核处理一下，剥出枇杷肉、枇杷核备用；

2. 将枇杷核、川贝母放入搅拌杯，选择6档，将枇杷核和川贝母搅成粉末；

3. 再将枇杷果肉放入搅拌杯，选择5档，搅拌成果泥；

4. 博世电磁灶开启8档，往锅里加入枇杷叶、枇杷核粉、水，大火烧开搅拌，过滤到碗中；

5. 将滤汁和果肉加入锅中开中火熬煮，依次加入老冰糖、川贝粉搅拌（大致熬煮一个半小时左右）

6. 当酱汁逐渐浓稠后就关火倒入罐中装好，放入冰箱冷藏即可；

小贴士

①熬制好的枇杷膏一定要趁热裝瓶，凉了容易滋生细菌。
②枇杷膏枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，如给小朋友食用注意用量即可。