蜜炼枇杷膏
来源:菜肴屋 阅读:1.28W 次
用料
枇杷 | 10斤 |
冰糖 | 1.5千克 |
蜂蜜 | 500克 |
盐 | 15 |
蜜炼枇杷膏的做法
因为枇杷多,大盆装水放15克盐化开,倒入枇杷搅拌一下,浸泡15分钟。
将枇杷摘去头尾,去皮,中间刨开,取出枇杷核,留果肉,放上冰糖,开始熬制,大火熬制一小时。
小火熬制不断搅拌,反反复复,直到枇杷豪膏呈无水琥珀色状即可。
枇杷膏温温的时候,加入500克蜂蜜搅拌均匀,加入枇杷罐头里(罐头要彻底消毒干净,无水),拧紧,倒扣,常温可以保存一年哦。开盖后只能放冰箱保鲜柜里哦!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teseshipin/jiang/rndq7r.html