没有豆腥味的浓香纯豆浆
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我用的工具是料理机。为了喝这个豆浆前后倒掉好几次打好的豆浆。
用料
黄豆 | 100克 |
水 | 1000ml |
没有豆腥味的浓香纯豆浆的做法
先把豆子泡8小时,直到都泡开。
泡好的豆子捞出,过水淘两遍后放锅里煮,煮20分钟,直到豆子煮熟(时间这块把握不准可以尝一尝豆子煮熟了没有)
煮好的豆子捞出用量杯满一杯豆子倒入料理机,料理机加水至1000ml,让后按开关,选豆浆键开始打。时间24分钟后就能喝到香浓豆浆了。
不要怕麻烦。我是试过不泡的豆浆和泡过不煮的打出来的豆浆都有豆腥味。所以现在只要喝豆浆我都是泡好然后煮了再打。一次可以多煮些。用不完的放冰箱冷藏,可以放3天。再多了可以放冷冻。
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