青大豆豆浆

都说春季要养肝。春 色绿，中医讲青色入肝。春季豆浆就用青皮大豆来唱主角。
为此，特意逛了一圈杂粮铺，却发现干燥的青皮大豆几无踪影。终于觅得一家，总算可以来上一个青豆豆浆系列了。还从来没试过原味的青豆豆浆，想来应该跟黄豆豆浆一个味儿。结果豆子的味道比较淡，没有黄豆那么腥。豆浆泛着些许青灰色，正是那绿皮儿。。。

用料  

青大豆豆浆的做法  

1. 用料

2. 青豆洗净沥水

3. 加水浸泡至涨发

4. 倒入豆浆机

5. 加入清水

6. 水面不低于最低水位线

7. 装机头，

8. 启动全营养功能

9. 打浆结束，

10. 倒出饮用

小贴士

打浆功能可以根据自家豆浆机实际情况酌情选择。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。