打豆浆后的豆渣活用

每次打豆浆、豆渣嘛扔了可惜、富含蛋白质。琢磨了活用版的奶香豆渣鸡蛋饼、与豆浆搭配早餐，不浪费、又营养。

用料  

打豆浆后的豆渣活用的做法  

1. 豆浆过滤、豆浆浓的很、煮沸就可以、吃早餐

2. 豆浆、约100克

3. 打2个鸡蛋、捣碎

4. 牛奶、先加入50克

5. 加入糖搅拌均匀、再加入豆渣

6. 加入等量面粉100克、酵母

7. 混合均匀

8. 发酵2小时、松弛面团

9. 预热电饼镗

10. 烤饼3分钟、加葡萄干点缀、翻面也可、不翻面也可、形状不讲究。有模具形状就好看了。