双皮奶加鸡蛋布丁（简易）

超级简单，一次吃两种。

用料  

双皮奶加鸡蛋布丁（简易）的做法  

1. 准备材料：鸡蛋两个，牛奶一杯，白砂糖适量。

2. 把糖放进牛奶里，一起微波加热2分钟，可以自己尝甜度。（其他加热方法也可以）

3. 鸡蛋的蛋白和蛋清分开，蛋白和一部分牛奶（不要太热）混匀（双皮奶），蛋黄和一部分牛奶混匀（鸡蛋布丁）。

4. 分别倒入容器中。

5. 放入烤箱，隔水180℃（350华氏），加热40分钟。

6. 完成啦，可以放冰箱冷藏。