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Gluten-free 无麸质桃子酸奶布丁蛋糕(加了蛋白粉)

来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
Gluten-free 无麸质桃子酸奶布丁蛋糕(加了蛋白粉)的做法步骤图

适合对麸质过敏的人吃哦!不麸质过敏的可以试试看把20g玉米面改成低筋粉!

用料  

水蜜桃果肉 140g
自制无糖酸奶 60g
鸡蛋(中等大小) 1个
砂糖 10g
蛋白粉 10g
玉米面 20g

Gluten-free 无麸质桃子酸奶布丁蛋糕(加了蛋白粉)的做法  

  1. 搅拌机打匀全部材料!

  2. 面团(or面液)非常稀!不怕!扔进模具,180度烤20-25分钟!凉了吃!冷藏估计也很棒!

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