海鲜味十足的萝卜糕

用料  

海鲜味十足的萝卜糕的做法  

1. 萝卜切丝，放两碗水把萝卜丝煮软，加点盐煮然后把萝卜丝捞起，水留着和粘米粉

2. 把香菇切碎备用，猪肉要有点肥的切粒炸猪油，瘦肉也切粒，猪油炸好了把瘦肉放进去一起炒，盐，胡椒粉酱油爆炒然后加入香菇和小葱花，瑶柱要撕开条状一起炒熟备用。

3. 虾皮放干锅炒香

4. 把煮萝卜的水放粘米粉和粉，稍微稀点，太干蒸起的萝卜糕也是很干不软

5. 把萝卜丝炒熟的肉，虾皮一起和起，混匀

6. 混好了就可以放锅里蒸大概40-45分钟即可

7. 起锅了

小贴士

个人比较喜欢放好第二天切块煎或是炒着吃比较香，可以粘辣椒酱。