鲜味十足的青萝卜丝炖大虾
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就是突然特别想吃，吃完还想吃，真的是台鲜美了，感觉比单独做虾好吃
用料
| 青萝卜 | 1根 |
| 对虾 | 350克 |
| 葱 | 10圈 |
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 盐 | 1小勺 |
| 鸡精 | 0.5小勺 |
| 花椒 | 10粒 |
鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法
青萝卜一根，洗净备用
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第2张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第2张")
对虾大概12只，350克，洗净备用。我没有做其他处理，可以剪一下虾须虾角啥的，否则洗的时候很容易扎到😂
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第3张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第3张")
青萝卜用粗一点的打丝器打丝
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第4张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第4张")
锅里加油，下葱姜蒜花椒爆香。因为要炒出虾油，所以多加了一点油
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第5张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第5张")
把虾炒出虾油，可以疯狂按压虾头。都被我按断头了，尴尬
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第6张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第6张")
加入萝卜丝，炒到萝卜丝全都蔫了
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第7张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第7张")
加水，刚好没过虾和萝卜丝即可，加盖，大火转中火炖个三五分钟的
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第8张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第8张")
加一小勺盐半小勺鸡精调味，出锅，超级鲜啊
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第9张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第9张")
加盐用的小勺
![鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第10张]( "鲜味十足的青萝卜丝炖大虾的做法步骤图 第10张")
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