清爽美味，好吃不腻的芦笋炒肉片

春日气息扑面而来，阳光明媚，生活也很美好。
     今天分享一道家常菜，芦笋炒肉片，清爽美味，好吃不油腻。新手小白也能学会。

用料  

清爽美味，好吃不腻的芦笋炒肉片的做法  

1. 春天来临，
   总喜欢吃点清淡又美味的美食。
   今天跟大家分享一道清淡又健康的家常小菜。

2. 简单的家常小菜芦笋炒瘦肉

3. 猪瘦肉切片，放入盐1克，
   生粉3克
   
   六月鲜原汁酱油5克，
   食用油5克，
   将瘦肉抓匀，腌制片刻。

4. 芦笋削去表面的皮，吃起来口感更嫩，再将芦笋和红萝卜切斜段。
   

5. 锅中倒入适量清水
   下入芦笋和红萝卜，
   加入1克盐，
   1勺食用油，
   大火煮开后2分钟捞出沥干水份。

6. 起锅烧油，下入蒜末炒香，下入猪瘦肉翻炒至7成熟。

7. 再下入芦笋红萝卜翻炒均匀，
   加入50毫升清水
   大火将瘦肉翻炒熟透。

8. 翠绿爽口的一盘家常菜就完成了。

小贴士

芦笋加盐，油，焯水后更翠绿，口感更佳。
瘦肉腌制后翻炒更入味。