不会出错的早餐~年糕饭汤配羊肉豆浆
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宁波水磨年糕,浙江著名特产,有很多吃法,切片炒着吃,下汤煮着吃,蒸熟蘸白糖吃,油里炸着吃,放炮吃。冬天最喜欢的还是煮年糕汤吃,配上羊肉豆浆,就是冬天最喜欢的美味。
用料
年糕 | 1根 |
熟米饭 | 1碗 |
大白菜 | 1颗 |
熟羊肉 | 100克 |
黄豆 | 50克 |
不会出错的早餐~年糕饭汤配羊肉豆浆的做法
大白菜切丝,下油锅翻炒
白菜炒软后加水烧开,再加入米饭,年糕煮5分钟
熟羊肉切丁,放入酱油,葱花
碗内直接倒入烫豆浆,美味羊肉豆浆就成啦
油咪咪的羊肉豆浆,出炉啦
小贴士
1/米饭可以头天多煮一点,早晨烧泡饭就很省时间
2/年糕泡饭不用太长时间,煮开后5分钟足够
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