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脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗

来源:菜肴屋 阅读:1.19W 次
脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图

无论你现在是一个名副其实的单身汪,
还是一名走在脱单路上的追求者,
不要告诉我你单身,你快乐!
这只是一句自欺欺人的谎言,
或者是自我安慰的心灵伪鸡汤
但是,
你真的快乐吗?
美食都需要分享才能快乐,
更何况是你的人生?

又十一又来了,
忙着剁手之之际,
别忘了认真寻找一下你未来的她(他)!

用料  

旦旦面 按她(他)的
瘦肉 100克
薯叶 适量(也可用通心菜或其它)
橄榄菜 3汤匙

脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法  

  1. 食材处理:
    1,瘦肉剁成肉末,
    2,薯叶摘嫩叶,洗净
    3,蒜剁成蒜米

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第2张
  2. 起锅,烧开水,水开后放入旦旦面,汤软,8分熟捞出滴干水装入一大碗中备用,薯叶汤熟也放入碗中

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第3张
  3. 再起油锅,油热后爆香蒜米,

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第4张
  4. 爆香蒜米后倒入肉末翻炒均匀

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第5张
  5. 最后倒入橄榄菜翻炒均匀

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第6张
  6. 翻炒均匀后出锅铺在备好的面上,喜欢辣的撒上点辣椒粉或辣椒面

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第7张
  7. 再起锅热油

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第8张
  8. 将滚烫热油浇在辣椒粉上,淋上少许生抽,用筷子拌均匀

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第9张
  9. 拌均匀后装盘,点缀,摆盘!一碟高逼格的拌面,就这么做成了!

    脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法步骤图 第10张

小贴士

面切记不要汤得过烂


多花点心思,
生活变得更精彩!
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