0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排
来源：菜肴屋 阅读：3.11W 次
周末朋友聚餐，想不出拿手好菜，让这道照烧鸡排拯救你，一分钟学会，让大家都对你赞不绝口！快手简单，0失败！
用料
| 鸡腿 | 1 |
| 蔬菜 | 自选 |
| 照烧汁 | |
| 生抽 | 5勺 |
| 料酒 | 5勺 |
| 蜂蜜（没有可用糖） | 5勺 |
| 胡椒粉 | 1勺 |
| 清水 | 适量 |
0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法
把照烧酱汁所有材料混合一起，搅拌均匀，待用
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第2张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第2张")
鸡腿剔骨，拿牙签给鸡腿戳洞防止煎的时候回缩
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第3张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第3张")
照烧汁倒入鸡扒抓匀，此时配菜焯水
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第4张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第4张")
腌制20分钟
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第5张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第5张")
平底锅加油小火烧热后，鸡皮朝下放入，两面煎差不多后，加入剩下照烧汁，转大火烧开，改小火5分钟，中火收汁
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第6张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第6张")
切块装盘
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第7张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第7张")
吉野家味道还原度高
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第8张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第8张")
味道微甜不腻
![0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第9张]( "0失败，一分钟教会你高逼格照烧鸡排的做法步骤图 第9张")
小贴士
注意事项：
1、最好使用蜂蜜，因为味道更醇厚，实在没有就用糖代替呗！
2、照烧的口味就是甜酱油的口味，偏甜的。甜度可以根据自己口味调节
3、有问题加微信一起讨论：qixiaoqi88
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