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减脂星人的完美夜宵or早餐――烤蛋白

来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
减脂星人的完美夜宵or早餐――烤蛋白的做法步骤图

晚上刷到各种美食,摸摸干瘪的小肚皮,想吃小龙虾蛋糕披萨麻辣香锅???不如试试这道靠蛋白鸭

众所周知,蛋白对于我们这些减肥党超重要,蛋白中除了90%的水分之外,剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质,鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。鸡蛋的蛋白质仅次于母乳,在人体中利用率很高,是食物中最优质的蛋白质之一。

用料  

鸡白 随意
调味料 随意

减脂星人的完美夜宵or早餐――烤蛋白的做法  

  1. 蛋白蛋黄分离,早餐不怕热量高建议保留蛋黄,放到一边备用,晚上……随意吧🙂️

  2. 夜宵:
    蛋白打发
    喜欢甜就分三次加糖,什么糖加多少看个人喜好,我喜欢一个蛋白5g糖,顺便加两滴香草精调味

    喜欢咸(个人还是pick咸味,毕竟可塑性极强),打发的时候两滴柠檬汁就好,打发完之后可以加点盐,一点就够,我一般加一点盐,少许黑胡椒,番茄酱,鱼子酱,沙拉酱,马苏里拉芝士碎,拌匀,超满足
    或者什么都不加,成品蘸自己喜欢的酱,一丢丢就好

    这个环节全凭个人爱好,喜欢什么加什么,反正只要量不多不少就好吃(「・ω・)「

    接着入烤箱,时间自己把握吧反正不糊就好😂️记得垫油纸,在油纸上把蛋白堆成你想要的形状,保留蛋黄就把蛋黄放中间

  3. 早餐(火烧云吐司):
    做法其实没什么不一样,就是油纸上加个吐死片然后放蛋白,如果你的吐司很甜,就别放咸味的蛋吧,我个人觉得怪怪的

小贴士

超级快,一点都不麻烦,谁吃谁知道

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