快手菜集合
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没啥故事
就是要速度!
用料
西红柿 | 1个 |
西兰花 | 1个 |
蘑菇 | 适量 |
海带 | 适量 |
土豆 | 1个 |
排骨 | 300克 |
快手菜集合的做法
1.西红柿西兰花蘑菇乱炒
西红柿切小备用。
西兰花和蘑菇仔一起切的可可爱爱的,然后焯水,把它们煮干净,然后捞起来。
锅里热一丢丢油,把西红柿扔下锅里炒,炒出汁,加少许水。出汁后西兰花蘑菇下去一起焖到水变少。
加一勺酱油,一小勺盐,就可就可。
2.清炒海带
就海带焯水煮一会,捞起来备用,锅里热油把姜蒜爆香,然后下海带,加水煮一会,然后加适量酱油,适量的醋跟盐。
3.土豆蒸排骨
排骨腌制一下(2勺酱油,2勺生粉,1勺蚝油),姜末适量,蒜头两瓣。
土豆切小放盘底,把腌制好的排骨铺上去,汤汁一起下。
高压锅里放架子,两碗水。把排骨架上去。盖盖子。大火煮到喷之后关小火煮15分钟
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