芹菜烙饼
来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
每次把大把的芹菜叶扔掉,都觉得对不起农民伯伯,这次手下留情请保留了下来,顺便做个早餐,老公说还挺好吃来。😄
用料
芹菜叶 | 一小把 |
面粉 | 2大勺 |
鸡蛋 | 一个 |
芹菜烙饼的做法
将芹菜叶洗干净,切碎,
在盆里倒入芹菜碎,面粉,打入鸡蛋,搅拌均匀。至沿盆能缓慢流动
锅中倒少于油,将面糊倒入煎锅中,待一面变色之后,在翻过来煎另一面,因为面糊面色基本上就熟了九成了,翻面之后稍等片刻就可以出锅了,否则会糊哦
富含纤维素的芹菜饼出锅咯,迫不及待的咬了一口,呵呵,芹菜的香味夹杂着饼的酥脆,咬一口满满的满足😁
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