胡萝卜芹菜烙饼
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用料
胡萝卜 | 半根 |
面粉 | 200克 |
2 | 2只 |
芹菜叶 | 适量 |
盐 | 克 |
鸡精 | |
五香粉 | |
食用油 | |
酵母粉 | 3克 |
胡萝卜芹菜烙饼的做法
火萝卜擦丝,芹菜叶切碎,鸡蛋打散加水,将火萝卜芹菜,面粉,酵母粉一起加入鸡蛋液中搅拌,加适量盐,鸡精,五香粉,搅拌如图稀释状态(稀一点饼会软一些)。我是放入冰箱放置一晚上,早上起来做的
电饼铛两边都刷一点油,将面糊到入电饼铛,用锅铲弄均匀,盖上电饼铛,烙2分钟,翻边再烙一分钟
一共烙3分钟左右就可以了,还可以刷上自己喜欢的酱
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