人见人愛的小米南瓜粥
来源:菜肴屋 阅读:2.54W 次
用料
板栗南瓜 | 半个 |
小米 | 适量 |
水 | 适量 |
冰糖或白糖 | 可有可无 |
人见人愛的小米南瓜粥的做法
一个板栗南瓜,洗净,削皮,切半个就好了,着急,没拍切好的。
小米洗净。
锅里放适量水,把切好的南瓜也倒进去,水开下适量小米,小米和水没定量,根据自己家的人口定。
大火煮二十分钟就可以了。注意一定要大火,常言说,紧锅粥,慢锅肉,煮粥还是大火煮的好喝。
喜欢吃甜的朋友,可以加点冰糖或白糖。
浓稠金黄的粥,特别是老人和孩子吃了好消化,也非常的养胃。
小贴士
煮粥一定要用大火,这样煮出来的粥才好喝。
碗里那几个绿小点,是南瓜皮没削干净,不影响口感。
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