香菜鸡蛋汤
来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
香菜配鸡蛋有着很好的增进食欲的功效,因为香菜有一种特殊的芬芳,能够很好的刺激舌头当中的味蕾以及消化液的分泌。因此,对于食欲不振、不愿意吃饭的人,如果适当的吃香菜配鸡蛋,能够很好的增进食欲并提高消化功能。香菜配鸡蛋的鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白质,而优质蛋白质构成了体内众多免疫物质的原料,因此通过吃香菜配鸡蛋,可以补充优质蛋白质,为免疫物质提供丰富的原料,在提高机体免疫力、预防感染性疾病发生的方面功效也会非常的明显。
用料
香菜 | 半斤 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
香菜鸡蛋汤的做法
土鸡蛋两个备用。
香菜去头,洗净,浸泡10分钟。
热锅加油,煎两个荷包蛋。
鸡蛋成型后,加入姜片。
加适量清水,煮开。
加入已切小段的香菜。
再次煮开,加盐调味即可。
出锅。
大家都在看
最近更新