茴香鸡蛋汤
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用料
| 茴香菜 | 50克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 1.5克 |
| 鸡精 | 1.5克 |
| 白糖 | 1克 |
| 清水 | 2.5饭碗 |
茴香鸡蛋汤的做法
鸡蛋打散，茴香菜洗净后切成一寸长左右的长段
![茴香鸡蛋汤的做法步骤图，茴香鸡蛋汤怎么做好吃 第2张]( "茴香鸡蛋汤的做法步骤图，茴香鸡蛋汤怎么做好吃 第2张")
锅中放入2.5饭碗清水，大火烧开后放入茴香菜，继续烧开后转中小火，煮一分钟
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一分钟之后放入鸡蛋，用锅铲迅速将鸡蛋打散，用中小火继续煮开2分钟，同时放入盐，鸡精，白糖调味
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两分钟后可以装碗食用
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小贴士
茴香菜具有暖宫的功效，宫寒的女性可以多食
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