波菜鸡蛋汤

这是一款简单又美味的汤

用料  

波菜鸡蛋汤的做法  

1. 下油先放姜稍微爆炒一下，再放蛋液快速煎好，放入预先准备好水(建议用开水)。

2. 煮到鸡蛋汤变成奶白色就放波菜再煮三分钟加入调味料就可以了。忘记拍照了。😛

小贴士

需要用铁锅加开水煮的鸡蛋汤会变成牛奶一样。