蜂蜜无水蛋糕
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换了适合模具的配方,图片是第一次拍的,看文字下材料~
一次可以做两盘,刚好用3个鸡蛋
用料
鸡蛋 | 1.5个 |
细砂糖 | 20克 |
蜂蜜 | 20 克 |
低筋面粉 | 60克 |
玉米油 | 20克 |
蜂蜜无水蛋糕的做法
换了适合模具的配方,图片是第一次拍的,鸡蛋换成1.5个
加蜂蜜
我下的是零卡糖,普通细砂糖也可以的
直接打发到原来的3倍大后先加入低粉再加入玉米油 ,沿着盆边下油,避免消泡
适量玉米油+少许糖粉或者蜂蜜 搅拌均匀刷到模具里
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