软糯的烧卖早餐
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
孕妇不能吃太多糯米,所以放了一些大米。
用料
【主材】 | |
糯米 | 500克 |
大米 | 200克 |
饺子皮 | 3块钱的 |
腊肠 | 3根 |
香菇 | 5个 |
胡萝卜 | 半根 |
姜 | 3片 |
【调料】 | |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
蚝油 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
软糯的烧卖早餐的做法
糯米+大米+少许油泡水3小时,上锅蒸熟(顺便蒸个腊肠)
泡发的香菇、胡萝卜、腊肠和姜,切碎丁
倒少许油炒料,边抄边加入蚝油、生抽、盐、糖、料酒翻炒至熟
关火加入蒸熟的糯米饭搅拌
馅料完工
饺子皮将边缘拉扯一下
糯米料包进饺子皮内就可以了
水开上锅蒸5分钟,即可完成
拿出来在底部刷油,放凉了之后放冰箱冷冻,想吃的时候拿出来微波一下就可以了
添加微信,获取更多美食!
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/mgy8j7.html