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【减脂餐】花生芝麻早餐饼

来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图

它有糖尿病人的专用面粉的美称,加上1把花生,教你轻松做芝麻早餐饼

用料  

全麦面粉 300克
酵母 3克
温水 160克
花生、芝麻、食盐、食用油 适量

【减脂餐】花生芝麻早餐饼的做法  

  1. 全麦面粉中放入酵母,加入160g温水,揉成面团,然后室温发酵成原来的2倍。

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第2张
  2. 在面团发酵时,将花生放到锅中炒熟,然后用擀面杖擀碎备用。

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第3张
  3. 发酵好的面团如图成蜂窝状。

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第4张
  4. 将面团放到案板上,揉成长条,切成几个均等小剂子

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第5张
  5. 取其中一个,然后擀成长方形的面饼,刷上食用油撒上食盐,将花生碎撒在面饼上。



    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第6张
  6. 从一头卷起来

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第7张
  7. 卷成如图的长条

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第8张
  8. 用刀从中间切成两半

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第9张
  9. 取其中的一半,如图拧几圈儿

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第10张
  10. 从两边往中间按压

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第11张
  11. 按压成小饼状

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第12张
  12. 在小饼的表面撒上芝麻,电饼铛刷油,然后放到电饼铛上,煎至两边金黄,按压可以回弹即可

    「减脂餐」花生芝麻早餐饼的做法步骤图 第13张
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