营养丰富的低碳水生酮海鲜蛋炒“饭”

用料  

营养丰富的低碳水生酮海鲜蛋炒“饭”的做法  

1. 花椰菜去掉大的菜梗。焯水（水开放入1分钟后捞出），滤干水分。切成颗粒状。

2. 将三文鱼切成丁。黑虎虾去除虾线、去皮，切成丁。

3. 鸡蛋打散。

4. 大蒜切成末。

5. 锅内放山茶油，加入三文鱼丁、黑虎虾丁，翻炒至变色，加入花椰菜，翻炒一下，加入海盐、黑胡椒粉、辣椒粉，翻炒均匀。浇入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋凝固即可。最后撒上蒜末翻炒均匀。

6. 装盘食用。