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街头热卖蛋饼可以有

来源:菜肴屋 阅读:6.28K 次
街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图

家里小朋友最心水的早餐。用对孩子的爱千锤百炼,不断实践、总结、成就自己😄

用料  

鸡蛋 1个
面粉 150克
榨菜碎 适量
香葱叶 5根
馄饨 6张
鹌鹑蛋 3个
肉松 适量
黑芝麻 适量

街头热卖蛋饼可以有的做法  

  1. 榨菜切碎,香葱叶切碎,也可加点香菜

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第2张
  2. 热锅冷油,烧热后将小馄饨皮放入,炸成金黄色。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第3张
  3. 面粉、鸡蛋搅拌,然后逐渐加水,调制成如图可流动黏糊状。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第4张
  4. 热锅加少量油,要用不粘锅哦!面糊摊平后打入一个鹌鹑蛋。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第5张
  5. 蛋液拌匀,撒上葱花、黑芝麻。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第6张
  6. 成型的蛋饼翻面,放上炸好的馄饨皮、榨菜碎、肉松。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第7张
  7. 从蛋饼下三分之一处翻起,避免手持蛋饼猛吃时,里面的食材掉落。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第8张
  8. 蛋饼卷好入盘。

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第9张
  9. 放上喜欢的酱料,开吃啦😄

    街头热卖蛋饼可以有的做法步骤图 第10张
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