超容易上手的苹果酥

买的蛋挞液用完了，就剩蛋挞皮了，家里还有好多苹果，就把它俩结合，给宝做早点。

用料  

超容易上手的苹果酥的做法  

1. 苹果🍎切小块，尽量小一点。

2. 起锅放黄油完全融化（小火就可以），放苹果块，放白糖，淀粉放水调成水淀粉，倒入锅中，搅拌至粘稠状。
   出锅放碗里备用。（搅拌稍放凉一下）

3. 蛋挞皮去壳放苹果馅。

4. 包起来压花，放烤盘。
   （可以铺一张油纸）

5. 刷蛋黄液，撒黑芝麻，马上颜值爆表。

6. 烤箱预热5分钟，上下管180°，烤15分钟。
   （各烤箱脾气不同，烤制时间需自己酌量。我家这个我觉得算火力大的。）

7. 👌OK，开始享用。
   （右边这个是我用剩余的苹果馅放蛋挞壳里，上面放了家里仅有的面食:白糖焙子。）

小贴士

温馨提示:
蛋挞皮要提前一晚放冷藏解冻。