芥末虾仁（早餐打卡94）
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用料
| 虾仁 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 芥末 | 适量（根据个人喜好） |
| 鸡蛋黄 | 1个 |
| 淀粉 | 适量 |
| 白胡椒 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 盐 | 少量 |
| 白酒 | 少量 |
芥末虾仁（早餐打卡94）的做法
①虾去虾皮、挑虾线，加入白胡椒、黑胡椒、白酒、柠檬汁、盐、鸡蛋黄搅拌均匀腌制半小时
②腌制好的虾仁放入干淀粉中裹上一层干淀粉
③裹好淀粉的虾仁，下油锅炸至金黄捞出![芥末虾仁（早餐打卡94）的做法步骤图 第2张]( "芥末虾仁（早餐打卡94）的做法步骤图 第2张")
④沙拉酱倒入碗中，加入适量的芥末（不要放多，不够可以再加！）搅拌均匀后拌入炸好的虾仁，摆盘即可！
![芥末虾仁（早餐打卡94）的做法步骤图 第3张]( "芥末虾仁（早餐打卡94）的做法步骤图 第3张")
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