健康快手:番茄罗勒烩三文鱼
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喜欢番茄烩一切!罗勒的加入使得这道菜多了些许南洋风味~只需要三样食材就可以获得的美味你不试试吗?
用料
西红柿 | 1个 |
冻三文鱼 | 150克 |
罗勒 | 适量 |
盐 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
黑胡椒 | 适量 |
红烩番茄块(不是必须 可以用蚝油替代) | 适量 |
健康快手:番茄罗勒烩三文鱼的做法
所有食材来个合影~三文鱼我用的是买的速冻三文鱼块。口蘑还剩两个,不加也行,我顺手切了!大家随意~
小铁锅倒橄榄油,放入提前解冻的擦干净水分的三文鱼块。
中小火将三文鱼块煸炒出香味后,加入口蘑,番茄和几乎全部的罗勒(留几片好看的最后装饰)继续煸炒。
倒入小半碗水,加入小半块大约10克的红烩调味料。小火炖煮。
差不多收掉2/3的汁后关火装盘。
烤一块欧包搭配着吃非常美味。
减脂期的最爱料理top3!我太喜欢了~
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